Resep Supermi Telur Asin
Bahan :
2 pack Supermi Rasa Ayam Bawang
4 buah telur asin
3 siung bawang putih & bawang merah
1 siung bawang bombay
3 buah jamur merang
1 bauh cabe merah & cabe hijau besar
1 lembar daun jeruk
Minyak goreng secukupnya
Jeruk nipis
Air
Kecap asin secukupnya
Wortel
Cara Memasak
1. Rebus Supermi Ayam Bawang tanpa bumbu, kemudian tiriskan
2. Iris dan tumis semua bumbunya dengan sedikit minyak goreng sampai harum
3. Tambahkan telur asin yang sudah dihancurkan kuningnya terlebih dahulu dengan sedikit minyak
4. Tambahkan sedikit air, aduk hingga mengental
5. Tambahkan bumbu Supermi, aduk hingga mendidih
6. Hidangkan Supermi di mangkok, siramkan kuah telur asin kedalam mangkok.
0 comments:
Post a Comment