Supermi Tongkol Rica
Bahan :
2 pack Supermi Goreng Rasa Ayam Bawang
1 ekor ikan tongkol
1 buah cabe merah besar
1 buah cabe hijau besar
1 siung bawang merah & putih
1/2 siung bawang bombay
1 buah jeruk nipis
1 lembar daun jeruk
1 ruas jahe
Terasi secukupnya
1 batang serai
1 batang daun bawang
Cara Memasak
1. Rebus Mie Supermi Goreng Rasa Ayam Bawang selama 3 menit, pisahkan bumbu, kecap dan saus sambal didalam mangkuk
2. Tiriskan mie dan campur dengan bumbu, kecap & saus sambal didalam mangkuk
3. Potong cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun serai, daun bawang, kemudian ditumis
4. Tambahkan kecap, saus tomat, sedikit terasi, dan air, kedalam tumisan kemudian dioseng.
5. Masukkan ikan tongkol
6. Tambahkan daun jeruk & gula sebagai penyeimbang rasa
7. Hidangkan Supermi Goreng Tongkol Rica di piring dan sajikan
1 siung bawang merah & putih
1/2 siung bawang bombay
1 buah jeruk nipis
1 lembar daun jeruk
1 ruas jahe
Terasi secukupnya
1 batang serai
1 batang daun bawang
Cara Memasak
1. Rebus Mie Supermi Goreng Rasa Ayam Bawang selama 3 menit, pisahkan bumbu, kecap dan saus sambal didalam mangkuk
2. Tiriskan mie dan campur dengan bumbu, kecap & saus sambal didalam mangkuk
3. Potong cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun serai, daun bawang, kemudian ditumis
4. Tambahkan kecap, saus tomat, sedikit terasi, dan air, kedalam tumisan kemudian dioseng.
5. Masukkan ikan tongkol
6. Tambahkan daun jeruk & gula sebagai penyeimbang rasa
7. Hidangkan Supermi Goreng Tongkol Rica di piring dan sajikan
0 comments:
Post a Comment