Resep Supermi Ulang Tahun
Bahan-bahan :
1 Bungkus Supermi Goreng Ayam Bawang
6 Butir telur puyuh
6 Butir bakso ikan
6 Butir Bakso sapi
10 gr Jamur Merang
130 gr Paprika Merah Hijau Kuning
Bawang Bombay
Saos Tiram secukupnya
Tepung Maizena secukupnya
Kecap secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus Mie Supermi Goreng Rasa Ayam Bawang, kemudian angkat dan tiriskan. Cetak hingga bundar kemudian goreng diminyak dengan panas sedang sampai kering. Angkat dan sisihkan
Kuah Bumbu
1. Haluskan bawang putih, sampai harum dan lembut. Masukkan semua bahan tambahan seperti paprika, baso, jamur merang dan tumis sampai harum
2. Masukkan 200 ml air, tunggu hingga mendidih
3. Masukkan telor puyuh yang sudah matang, kecap, saos tiram beserta bumbu dan minyak bumbu Supermi Goreng Rasa Ayam Bawang
4. Tunggu kuah sampai berwarna agak coklat kehitaman kemudian kentalkan dengan tepung mayzeina sesuai selera.
5. Angkat kuah dan tuangkan diatas Mie Supermi yang telah digoreng kering. Hiasi dengan potongan tomat dan daun bawang.
6. Supermi Ulang Tahun siap disajikan.
6 Butir Bakso sapi
10 gr Jamur Merang
130 gr Paprika Merah Hijau Kuning
Bawang Bombay
Saos Tiram secukupnya
Tepung Maizena secukupnya
Kecap secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus Mie Supermi Goreng Rasa Ayam Bawang, kemudian angkat dan tiriskan. Cetak hingga bundar kemudian goreng diminyak dengan panas sedang sampai kering. Angkat dan sisihkan
Kuah Bumbu
1. Haluskan bawang putih, sampai harum dan lembut. Masukkan semua bahan tambahan seperti paprika, baso, jamur merang dan tumis sampai harum
2. Masukkan 200 ml air, tunggu hingga mendidih
3. Masukkan telor puyuh yang sudah matang, kecap, saos tiram beserta bumbu dan minyak bumbu Supermi Goreng Rasa Ayam Bawang
4. Tunggu kuah sampai berwarna agak coklat kehitaman kemudian kentalkan dengan tepung mayzeina sesuai selera.
5. Angkat kuah dan tuangkan diatas Mie Supermi yang telah digoreng kering. Hiasi dengan potongan tomat dan daun bawang.
6. Supermi Ulang Tahun siap disajikan.
lihat Youtube :
0 comments:
Post a Comment